НАСАнын адистери ЭККнын бортунда өстүрүлгөн капустанын үлгүлөрүн изилдешти, алардан коркунучтуу микробдорду табышкан жок жана анын жалбырактары бакчадан алынган ошол эле жашылчанын жалбырагындай пайдалуу экенин тастыкташты. Бул радиация жана салмаксыздык космосто аш болумдуу азыктарды өстүрүүгө тоскоолдук кылбайт деп божомолдойт, биологдор Frontiers in Plant Science журналына жазышат.
"ISS азыр космоско узак мөөнөттүү миссиялар үчүн сыноо полигону катары кызмат кылып жатат. Станциянын бортунда жүргүзүлгөн эксперименттер нөл тартылуу күчү менен өстүрүлө турган өсүмдүктөрдүн сортторун табууга жардам берип жатат. Келечекте биз жашылдын башка сортторун сынайбыз. жана космонавттардын тамактануусун калемпир жана помидор менен байыта алабызбы же жокпу, ошону изилдеңиз. "- деди Джола Масса, NASAнын Кеннеди космоско учуу борборунун (АКШ) долбоорунун менеджери Вегги, журналдын басма сөз кызматы келтирген.
Жашылчаларды жана өсүмдүктөрдү космосто өстүрүү боюнча эксперимент ЭККнын бортунда болжол менен алты жыл бою жүргүзүлгөн. Ромен капустасынын биринчи бүчүрлөрү станцияда 2014 -жылдын башында ийгиликтүү өстүрүлгөн, андан кийин астронавттар аларды тоңдуруп, Жерге жөнөтүшкөн.
Бир жылдан кийин, илимпоздор адамдын ден соолугу үчүн "космостук" капустанын коопсуздугуна көзү жеткенде, НАСАнын жетекчилиги дагы бир экспериментти жактырды, анын жүрүшүндө командир Скотт Келли жана бортинженер Чел Линдгрен өкүл болгон станция экипажы биринчи түшүмдү татып көрүштү. космосто өскөн. Андан кийин, космонавттар ЭКСтин бортуна капустаны эле эмес, гүлдөрдү - астерлерди жана зиннияларды түшүрө башташты, алардын айрымдары үч жыл мурун грибоктук инфекциядан каза болушту.
Мындай эксперименттер 2010 -жылдын башында ЭКСке жөнөтүлгөн адистештирилген күнөскана жана Veggie эксперименталдык установкасынын түзүлүшүнүн аркасында мүмкүн болду. Бул көк, жашыл жана кызыл LED чырактардын жыйындысы, табигый жарык жок болгондо нөл тартылуусунда өсүмдүктөрдүн өсүшүн стимулдайт, ошондой эле камералар, сенсорлор жана башка системалар.
Космос флорасы
Капуста чындап эле космосто өстүрүлөрүнө көзү жеткен Масса жана анын кесиптештери анын даамы, азыктык баалуулугу жана космонавттардын жана космонавттардын ден соолугу үчүн эмнеси менен айырмаланарын текшеришти. Бул үчүн илимпоздор "космостук" капустанын өсүмдүктөрүнүн химиялык курамын изилдешкен, ошондой эле анын жалбырактарынан табылган микробдордун арасында кандайдыр бир "эл каттоону" жүргүзүшкөн.
Илимпоздор бул өлчөөлөрдү жердеги Veggie өсүмдүгүнүн көчүрмөсүндө өстүрүлгөн ромен салатынын жалбырактарынын ичинде канча азык заттары, ошондой эле ар кандай козу карындар жана бактериялар бар экенине салыштырышты. Жалпысынан алганда, "космостук" капуста эч кандай түрдө жердеги капустадан кем болгон эмес, кээ бир жагынан ал тургай андан ашып кеткен.
Атап айтканда, илимпоздор анын жалбырактарында бир аз көбүрөөк калий, натрий, фосфор, цинк, күкүрт жана фенол антиоксиданттары бар экенин аныкташкан. Капустанын жалбырактарынын жана тамырларынын микрофлорасынын курамы жерде да, космосто да окшош болуп чыкты. Бул биологдорду таң калтырды, анткени алар тартылуу күчүнүн жоктугунан жана фондук радиациянын жогорулашынан козу карындардын жана бактериялардын түрлөрүнүн көп түрдүүлүгүн өзгөртөт деп күтүшкөн.
Ошол эле учурда, биологдор белгилегендей, алар терең космоско станция экипажынын жана узак мөөнөттүү экспедициялардын мүчөлөрүнүн ден соолугуна коркунуч туудурушу мүмкүн болгон сальмонеллалардын издерин, E. coli жана Staphylococcus aureus коркунучтуу штаммдарын таба алышкан жок. Мунун баары, НАСАнын эксперттеринин пикири боюнча, "космостук" капуста адамдар үчүн коопсуз экенин жана Айга жана Марска учууга болочоктогу катышуучулардын рационунун компоненттеринин бири катары колдонулушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат.