Кургакчылыктан, суу ташкындан жана үшүктөн дүйнөлүк азык -түлүк жеткирилет

Кургакчылыктан, суу ташкындан жана үшүктөн дүйнөлүк азык -түлүк жеткирилет
Кургакчылыктан, суу ташкындан жана үшүктөн дүйнөлүк азык -түлүк жеткирилет
Anonim

Аба ырайынын катаал шарттары дүйнө жүзү боюнча эгиндерге сокку уруп, азык -түлүк баалары он жыл ичинде эң жогорку чекке жеткенде жана ачкалардын саны өсүүдө.

Акыркы жыйырма жылдагы Бразилиядагы эң катуу үшүк дүйнөдөгү эң чоң кофе өндүрүүчү жаш кофе дарактарына өлүмчүл сокку урду. Кытайдын чочконун негизги аймагында болгон сел фермаларды каптап, мал ылаңынын коркунучун күчөттү. Катуу ысык жана кургакчылык АКШ-Канада чек арасынын эки тарабындагы эгиндерди жок кылды. Ал эми Европада нөшөрлөп жааган жамгыр дан эгиндеринде грибоктук оорулардын пайда болуу коркунучун жогорулатып, тракторлордун саздуу талаада токтоп калышына алып келди.

Кофе акыркы жетишкендиктерди көрдү, бул аптада баалар 17% га көтөрүлүп, 2014 -жылдан бери биринчи жолу фунт 2 доллардан ашты. Бирок Бразилиядагы акыркы тоңдуруу бул жылы дыйкандардын башына түшкөн мүшкүлдүн акыркы мисалы. Бразилия ошондой эле катуу кургакчылыкты баштан кечирүүдө, сугат үчүн керектүү суу сактагычтар түгөндү.

Бир катар кырсыктар илимпоздордун жылдар бою эскертип келгенин баса белгилеп турат: Климаттын өзгөрүшү жана аба ырайынын туруксуздугу дүйнө үчүн жетиштүү азык -түлүк өндүрүүнү кыйындатат, эң жабыркаган жакыр өлкөлөр. Кээ бир учурларда бул коомдук жана саясий баш аламандык менен коштолот.

Ачка жана ачуулуу - Азык -түлүккө болгон баанын жогорулашынын коркунучун баалоо

"Дүйнөнүн бир бөлүгүндө болуп жаткан окуялар акыры баарыбызга таасир этет" дейт БУУнун 2021 -жылкы Азык -түлүк тутумунун саммитине атайын өкүлү жана Руанданын мурдагы айыл чарба министри Агнес Калибата. "Биз дүйнөнүн, канчалык тез -тез" аба ырайы олуттуу таасир эте баштаарын баалабай койдук.

"Кээ бир жамааттар климаттын өзгөрүшүнүн коркунучтуу түшүндө жашап жатышат" деди Калибата.

Бириккен Улуттар Уюмунун Азык -түлүк жана айыл чарба уюмунун азык -түлүк бааларынын индекси май айына чейин 12 ай катары менен өсүп, июнда 124,6 пунктка чейин төмөндөдү, бул өткөн жылга салыштырмалуу 34% га жогору. Индекс азык -түлүк себетинин эл аралык баасын өлчөйт.

Аба ырайынын өзгөрүшү дыйкандын байлыгын бир түндө буруп кете турган айыл чарбасынан башка эч бир тармак күнгө, жамгырга жана ысыкка көз каранды эмес. Мындан тышкары, бул тармак өтө глобалдашып, топтолуп, коркунучтуу абалды жаратып, бир жерде аба ырайынын кескин өзгөрүшү бардык жерде баш аламандыкка алып келет.

Image
Image

Мисалы, Бразилия дүйнөдөгү кант жана апельсин ширесин эң көп жеткирүүчү, ошондой эле жүгөрү менен сояны негизги өндүрүүчү болуп саналат. Бул дүйнөдөгү Арабика кофесинин болжол менен 40% ын түзөт, бул сиздин Starbucks чөйчөгүңүздө сатылат.

"Дүйнөнүн башка бир дагы өлкөсү глобалдык рынокко мындай таасирин тийгизе албайт - Бразилияда болуп жаткан окуя баарына таасир этет", - деди Майкл Шеридан, Чикагодо жайгашкан Intelligentsia Coffee куурулган жана чекене компаниясынын сатып алуу жана жалпы баалуулуктар боюнча директору.

Сунушталууда: